《指南》提出,醫(yī)療機構(gòu)內(nèi)獨立開展臨床營養(yǎng)診療服務(wù)的臨床科室,名稱統(tǒng)一為臨床營養(yǎng)科。其工作職責(zé)包括開展營養(yǎng)篩查與評估、營養(yǎng)診斷及治*,為患者提供醫(yī)療膳食、腸內(nèi)、腸外營養(yǎng)處方,規(guī)范指導(dǎo)特殊醫(yī)學(xué)用途食品使用,制定本機構(gòu)臨床營養(yǎng)相關(guān)工作規(guī)范等。
《指南》要求有關(guān)醫(yī)療機構(gòu)加強臨床營養(yǎng)科的建設(shè)和管理,持續(xù)提高臨床營養(yǎng)診療水平,保障醫(yī)療質(zhì)量與安全。明確二級以上綜合醫(yī)院以及腫瘤、兒童、精神等??漆t(yī)院設(shè)置臨床營養(yǎng)科,要按照相關(guān)規(guī)定進行建設(shè)和管理。鼓勵有條件的其他醫(yī)療機構(gòu)參照相關(guān)規(guī)定設(shè)置、建設(shè)和管理臨床營養(yǎng)科。
同時,《指南》還明確了營養(yǎng)篩查及評估的工作規(guī)范,要求醫(yī)療機構(gòu)臨床營養(yǎng)科按照相關(guān)規(guī)定,規(guī)范開展營養(yǎng)篩查及評估工作。